Das britische Pub und seine Historie

Renommiert in der ganzen Welt - das britische Pub. Aber es ist nicht nur ein Ort, wo Bier, Wein oder Cider getrunken wird, sondern hat seinen festen Platz im sozialen Leben eines Briten und ist sein zweites Zuhause. … [Read more...]

HP Sauce – der Klassiker unter den britischen Saucen

“Do you need any sauce?” Eine Frage, die in jedem britischen Pub oder Restaurant beim Servieren des Essens. Und nicht selten ist die Antwort: “Yes, brown sauce please.” Und schwupp haben Sie eine Flasche mit HP Sauce auf Ihrem Tisch stehen. … [Read more...]

Die Sperrstunde im Pub – trotz Abschaffung eine lieb gewonnene Tradition

"Last orders, please!" und dann ertönte eine große Messingglocke, die keiner im Pub überhören konnte. So wurde bis 2005 in Grossbritannien die “Closing Time” eingeläutet. Das geschah um 22.45 Uhr und war die letzte Möglichkeit für den Pubbesucher, sich noch mit dem einen oder anderen Drink … [Read more...]

Das Pub “The Iron Duke” – traditionell, mit einer Prise modern

“Ein wirklich gutes Pub mit ausgezeichnetem Essen,” schwärmt Stuart während er mit 70 Sachen über die engen Landstrassen von Hampshire rast. Eigentlich keine Geschwindigkeit, doch die vielen Kurven und die hohen Hecken, welche immer wieder die Sicht versperren, führten gelegentlich zu … [Read more...]

English Pubs and Hanging Baskets

"The phrase tally-ho is a largely British phrase, used in foxhunting and other forms of hunting with hounds, shouted when a rider or follower sees the fox." Gammon mit Spiegeleiern und Chips. Clevere Idee für die Pub Besucher, die ihre Lesebrille vergessen haben. King Alfred - lebte von 849 … [Read more...]

Der Hanging Basket – ein Muss für jedes englische Pub

Vielleicht sind Ihnen bei ihrem letzten Englandbesuch schon einmal diese wunderschönen Blumenampeln aufgefallen, die vor Pubs, Geschäften und an Strassenlaternen hängen. Vor jedem traditionellen englischen Pub sind sie zu finden. Kaum ein “Public Houses” ist nicht mit blühenden Pflanzenkasten und … [Read more...]

The Wykeham Arms / Winchester

  The Wykeham Arms ist nicht nur ein traditionelles Pub, sondern auch ein Bed und Breakfast. Während der Eingang zum Pub in einem extra Gebäude an der Hausecke ist, befindet sich das B & B genau gegenüber. The Wykeham Arms liegt genau zwischen der Winchester Kathedrale und dem … [Read more...]

Das Geisterpub in Winchester – The Eclipse Inn

  Parallel zur High Street in Winchester befindet sich das Pub The Eclipse Inn. Das kleine Fachwerkhaus zwischen den beiden Steinhäusern gelegen, wirkt mit seinen Hanging Baskets niedlich und einladend. Anstatt des typischen Pub Schildes gibt es über dem Eingang eine Laterne, die mit dem … [Read more...]